レシピブログ
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次男の大好きな鶏料理です。 昨日人参ピラフと一緒につくりました。 鶏胸肉を使っているので経済的、なのにお客様のおもてなしにもなります。 ずでに2008年にご紹介済みですが、再度ご紹介します。 <材料 4人分> 鶏胸肉 4枚 塩・コショウ 各少々 ニンニク 1かけ アンチョビー 30g ケッパー 20粒 サラダ油 大さじ1 白ワイン 1/2カップ パセ......
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