レシピブログ
昨日は土用の丑の日。 本来なら うなぎ ですが、高い値段にびっくり。 手ごろなお値段の国産牛のサーロインでステーキにしました。(^_-)-☆ ●牛肉の栄養 牛肉に含まれる主な栄養成分は、たんぱく質と脂質です。穀物には少ない必須アミノ酸のリジンが豊富に含まれます。たんぱく質は、筋肉や内臓、血液、免疫物質、神経の伝達物質などの体の主要な部分を構成します。子供の成長はもちろん、体力の......
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