レシピブログ
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圧力鍋でお魚を煮ると、骨まで食べられます。 一緒に煮た梅干しがとっても美味しいです。 ぜひぜひ、作ってみてください。 ◎いわしの栄養 イワシの栄養はDHA、EPAだけではなく、ミネラルも豊富です。 イワシは、「泳ぐカルシウム」といわれるほどカルシウムが豊富です。。 イワシには、可食部100g中に70mgのカルシウムが含まれているが(生イワシ)、丸干しにすればなんと100g中1,4......
イワシと新玉ねぎのさつ...
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カプリ島の紺碧の海を眺...
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