レシピブログ
寒い日が続くと温かい物が食べたくなります。 いつもは牛切り落としで作る韓国風すき焼きをひき肉で味も変えて作ってみました。 溶き卵を回しかけながら半熟状態でいただきます。 これはこれで美味しい韓国風すき焼きになりました。 <材料 4人分> 牛ひき肉 300g 牛ひき肉の下味 水 大匙3 醤油、コチュジャン、砂糖 各大匙1 ごま油、にんにくのすりおろし 各小さじ......
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