じゃがいもと牛肉の甘辛炒め レシピあり

じゃがいもと牛肉の甘辛炒め
  1. おいしそう！

  じゃがいもを焼いて、表面をカリッとさせ牛肉と甘辛味に炒めます。   じゃがいもがホクホクと美味しい炒め物です。   じゃがいもの健康効果 じゃがいもは、煮る・揚げるなど、さまざまな料理で活躍する食材として知られている。 じゃがいもには、ビタミンＢ群・Ｃやミネラル成分が豊富に含まれ、特にビタミンＣはみかん並みに含まれている。 じゃがいものビタミンＣは熱に非常に強く、煮たり焼いたりしても壊れにくく......

megupipi（めぐみ）さん

megupipi（めぐみ）さん

２００６年１月に卵巣がんの手術をし、６月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の５人家族になりました。