長芋とソーセージの味噌マヨグラタン レシピあり

長芋とソーセージの味噌マヨグラタン
  1. おいしそう!

長芋をポリ袋に入れて叩いてつぶし、味噌マヨをかけて焼いた和風グラタン。   味噌風味なので、ご飯にも合います。   ながいも(長芋)の健康効果 ながいも(長芋)は栄養価が高く、コクのある独特の風味を持った健康野菜である。 ながいもには、亜鉛やカリウム、鉄などのミネラル成分、ビタミンB群・Cなど栄養成分がバランス良く含まれ、さらにアミラーゼやジアスターゼ、ウレアーゼ、オキシターゼなど多くの消化酵素も......

megupipi(めぐみ)さん

megupipi(めぐみ)さん

2006年1月に卵巣がんの手術をし、6月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の5人家族になりました。