レシピブログ
パン粉にパセリとにんにくのみじん切りを混ぜた香りパン粉をつくります。 玉ねぎとトマトの上にさばをを置き、パン粉をかけ、オリーブ油をたっぷりとかけて オーブンで焼きます。さばの臭みが消え、香ばしく美味しく仕上がりました。 さばの健康効果 さばは、「青魚の王様」といえるほど栄養価が高く、さばの脂質にはDHAやEPAなどが豊富に含まれ、含有量は青魚の中でも郡を抜いて多い。 DHA(ドコサヘキ......
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