レシピブログ
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豚肉、そら豆、グリーンアスパラを和えたナムル。 にんにくの効いたナムルが食欲をかきたてます。 ★そら豆の栄養 初夏の訪れを知らせ手くれるさやつきのそら豆。店頭に出回る期間は短く、はっきりと季節を感じさせてくれる野菜です。さやが空に向かって伸びることから「そら豆」と名前がつきました。そら豆は美味しさは3日だけといわれるほど鮮度に味が左右されます。原産地は南アジアから北アフリカまでの広い範......
そら豆のすり流し
アヒージョ(そら豆、手...
パルミジャーノが決め手...
そら豆と塩昆布ごはん
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