きゅうりの豆板醤漬けレシピあり

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おいしそう！

簡単に作れるピリ辛きゅうり漬けをご紹介します。密閉容器に入れて冷蔵庫で４～５日は保存できます。きゅうりの健康効果きゅうりは、主成分の９０％以上が水分だが、ビタミンＡ・Ｂ群・Ｃや、カルシウム・カリウム・鉄などのミネラル、食物繊維をバランス良く含んでいる。ビタミンＡ（β－カロチン）は、活性酸素の働きを抑制する作用があり、ガンを防ぐ効果がある。また、皮膚・粘膜・目の網膜を健康に保つ作用の......