レシピブログ
成分無調整の豆乳で作るお鍋です。 最初に湯葉を楽しんで、具材を入れて豆乳鍋に・・・。 そして次の日はドリアにといろいろ楽しめる鍋です。 豆乳の機能性食品としての効用 ● 血圧、コレステロールを下げ動脈硬化に効果 〈タンパク質、リノール酸〉 豆乳のタンパク質は、血液中のコレステロールを低下させ、さらに、その成分の一つ(ペプチド)が血圧上昇を抑制するといわれています。 次に、豆乳の脂質......
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