レシピブログ
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すでにご紹介していますが、 頂き物の蟹缶があったので、久しぶりに蟹あん豆腐を作りました。 出来たての熱々を食べてくださいね。 ★豆腐の栄養★ 大豆から作られた豆腐は良質なたんぱく質やカルシウムを豊富に含んでいます。 「畑の肉」と言われるほど栄養価の高い食品です。 最近は大豆サポニンやイソフラボンなど、体によい様々な成分の効果が注目されています。 大豆サポニンには、細胞の酸化、老......
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