なすとベーコンの重ね煮 レシピあり

なすとベーコンの重ね煮
  1. おいしそう！

鶏がらスープで煮ます。   ベーコンとミニトマトから味がしみ込んで美味しい煮物になりました。     ＜材料 2人分＞   なす 3個 ベーコン 3枚 プチトマト 7個 【煮汁】 水 1カップ 鶏がらスープの素 小さじ２ 塩 小さじ1/2 コショウ 少々   ＜作り方＞   １．茄子はヘタを取って、縦に５ｍｍくらいに切って、1個を一組にする。プチトマトはヘタを取る。ベーコンは幅5......

megupipi（めぐみ）さん

megupipi（めぐみ）さん

２００６年１月に卵巣がんの手術をし、６月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の５人家族になりました。