レシピブログ
娘が作ってくれました。 近頃娘が台所に立って作ってくれるようになって、ちょっと嬉しい私です。 今日は牡蠣雑炊を作ってくれました。 娘曰く「お鍋の後の雑炊には負けるね?」と、確かにお鍋の後の雑炊は色んな味がスープに出ているので美味しいのですよね? 娘が作ってくれた雑炊を私は美味しくいただきました。 ●牡蠣の栄養 「海のミルク」といわれるかき(牡蠣)は、海の幸を凝縮させた栄養豊かな食品であ......
カキのコンフィ
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お出汁のカキ氷ぶっかけ...
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