アスパラのおかか炒め レシピあり

アスパラのおかか炒め
  1. おいしそう！

アスパラをサラダ油で炒め、削り節と醤油、みりんで和えただけ。   箸やすめにはぴったりです。   白いご飯にも合いますよ。     ＜材料 2人分＞   アスパラ 6本 削り節 1袋 醤油、みりん 各小さじ２ サラダ油 小さじ２   ＜作り方＞   １．アスパラは根元の固い部分を切り落としピーラーで半分の部分は皮をむき、長さを半分に切る。   ２．フライパンにサラダ油を熱し、①のアスパラを入れて2......

megupipi（めぐみ）さん

megupipi（めぐみ）さん

２００６年１月に卵巣がんの手術をし、６月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の５人家族になりました。