えびとさやえんどうのマヨ炒め レシピあり

えびとさやえんどうのマヨ炒め
  1. おいしそう！

今が旬のさやえんどう。   綺麗な緑色が春を運んでくれます。   えびと一緒にマヨネーズで炒めてみました。   簡単なのでぜひお試しください。   さやえんどうの健康効果 さやえんどうは、えんどう豆を若いうちに採り、さやのまま食べる緑黄色野菜である。さやえんどうは、別名「絹さや」とも呼ばれている。さやえんどうは、生育の途中で摘み取られるため、ビタミンＣを多く含んでいる。ビタミンＣは、細胞の結合を強......

megupipi（めぐみ）さん

megupipi（めぐみ）さん

２００６年１月に卵巣がんの手術をし、６月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の５人家族になりました。