鶏もも肉と野菜の煮込み レシピあり

鶏もも肉と野菜の煮込み
  1. おいしそう!

手羽先で作るのが美味しいのですが、 母が食べにくいと思って今回は鶏もも肉で 作りました。(^_-)-☆   中華風の味付けに赤唐辛子をピリッと効かせて煮込みました。     鶏肉・モモ の栄養 薬効:滋養強壮 疲労回復 貧血予防 血栓予防 鶏モモ肉は、足からモモ、そのつけ根までを含む肉で、肉質はやや固め、皮付きの場合、脂肪が多く、肉の部分には鶏肉の中で最も多くの鉄分を含んでいます。 この鉄分は若鶏......

megupipi(めぐみ)さん

megupipi(めぐみ)さん

2006年1月に卵巣がんの手術をし、6月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の5人家族になりました。