レシピブログ
手羽先で作るのが美味しいのですが、 母が食べにくいと思って今回は鶏もも肉で 作りました。(^_-)-☆ 中華風の味付けに赤唐辛子をピリッと効かせて煮込みました。 鶏肉・モモ の栄養 薬効:滋養強壮 疲労回復 貧血予防 血栓予防 鶏モモ肉は、足からモモ、そのつけ根までを含む肉で、肉質はやや固め、皮付きの場合、脂肪が多く、肉の部分には鶏肉の中で最も多くの鉄分を含んでいます。 この鉄分は若鶏......
鶏肉のさっぱりおろし煮
常備菜★鶏肉と茄子と蓮...
生姜でほっこり優しい味...
マジックソルトで簡単♪...
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