生しいたけ入りミンチカツ レシピあり

生しいたけ入りミンチカツ
  1. おいしそう！

合びき肉と玉ねぎ、生しいたけを混ぜ合わせて、 ミンチかつを作りました。   生しいたけがひき肉の旨味を吸い取り、 ジューシーで美味しく仕上がりました。   ワンプレートにポテトサラダと一緒に盛りつけました。 レモンを絞りかけて、どうぞ。   ＜材料 ４人分＞   合びき肉 ３００ｇ 生したけ ４個 玉ねぎのみじん切り １個分 キャベツの葉 ３～４枚 溶き卵 ２個分 塩 コショウ 小麦粉 卵 パン......

megupipi（めぐみ）さん

megupipi（めぐみ）さん

２００６年１月に卵巣がんの手術をし、６月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の５人家族になりました。