桃のコンポート レシピあり

桃のコンポート
  1. おいしそう！

桃をいただいたので、またまたコンポートを作りました。   ちょっと固めでしたが大きな桃でした。   今回は桃の煮汁のゼリーをかけてみました。   <材料 桃４個分＞   桃 ４個 【シロップ】 白ワイン ３００ｇ 水 １８０ｇ グラニュー糖 １８０ｇ レモン汁 大匙１と1/2~2   ＜作り方＞   １．桃は表面をよく洗い、熱湯に約１５秒くぐらせて、氷水に取り、皮をむく。（す～っと......

megupipi（めぐみ）さん

megupipi（めぐみ）さん

２００６年１月に卵巣がんの手術をし、６月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の５人家族になりました。