タルタルソースのチキン南蛮 レシピあり

タルタルソースのチキン南蛮
  1. おいしそう!

これは宮崎の郷土料理だとか。   歴史は新しく昭和40年くらいに 洋食屋「ロンドン」で作られたのが始まりとか。   前に作って家族に好評だったので、ピックアップしました。   今回も家族全員が「美味しい」と完食しました。(#^.^#)        <材料 2人分>   鶏もも肉 1枚 卵1個   【甘酢たれ】 しょうゆ・酢 各大匙2 砂糖 大匙1   【タルタルソース】 茹で卵 1個 マヨネーズ......

megupipi(めぐみ)さん

megupipi(めぐみ)さん

2006年1月に卵巣がんの手術をし、6月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の5人家族になりました。