海老ときゅうりの春雨サラダ レシピあり

海老ときゅうりの春雨サラダ
  1. おいしそう!

春雨はスープにして良し、炒めて良し、酢の物にして良しと使い道がいっぱい。   いつもきらさずに常備しています。   むきえびときゅうりでサラダにしてみました。   前にご紹介していますが、もう一度ご紹介します。 家族全員に好評だったので・・・。     <材料 4人分>   むきえび 100g きゅうり 1本 玉ねぎ 1/2個 春雨 30g 【ドレッシング】 赤唐辛子小口切り 1本分 酢 大匙......

megupipi(めぐみ)さん

megupipi(めぐみ)さん

2006年1月に卵巣がんの手術をし、6月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の5人家族になりました。