レシピブログ
豆腐と鶏挽肉で作る豆腐バーグです。 味付けは照り焼き風にして、鶏つくねの様な仕上げにしました。 ご紹介するのは2度目ですが、とっても簡単で美味しいんです。 ぜひぜひ、作ってみてください、 久しぶりに作りました。 家族全員に好評でした。(*^_^*) 豆腐の栄養 「畑の肉」と呼ばれる大豆から作られる豆腐は、大豆の栄養素をそっくり引き継ぎながら、水分含有が高いためやわらかく消化吸収に優れた......
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