鶏と大根と油揚げのさっと煮 レシピあり

鶏と大根と油揚げのさっと煮
  1. おいしそう!

小林ケンタロウさんの「うれしい煮物」の中にあるレシピです。 あっさりと美味しい煮物でした。家族全員に好評でした。 簡単なので、ぜひお試しください。 <材料 4人分> 鶏モモ肉 2枚 大根 1/2本 薄揚げ 1枚 生姜1かけ サラダ油 大匙1 青ネギ 適宜 [A] 水 1/4カップ 酒 大匙2 醤油 大匙1と1/2 みりん 大匙1 砂糖 大匙1/2 <作り方> 1.鶏モモ肉は脂を......

megupipi(めぐみ)さん

megupipi(めぐみ)さん

2006年1月に卵巣がんの手術をし、6月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の5人家族になりました。