鮭の甘酢炒めレシピあり

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おいしそう！

身が柔らかい鮭は先に焼いて取り出して、後から野菜とあんで絡めます。とろっと甘酸っぱいあんで味付けです。油で揚げていませんので、カロリーも控えめです。 ●鮭の栄養● 鮭は良質のたんぱく質が豊富でEPAやDHAといった良質の脂質も多い健康食材です。ビタミンDやＢ群も多く含んでおり、ビタミンＥは活性酸素を除去してくれる働きがあります。血中のコレステロールを抑えるので動脈硬化や血栓を防ぎ、高血圧や心......