アサリのトマトソーススパゲッテイ レシピあり

アサリのトマトソーススパゲッテイ
  1. おいしそう!

春はアサリの旬で美味しい季節です。 あさりの健康効果 あさりのタンパク質は、魚肉の半量程度しかなく脂質量も低いことから、一般的には栄養価は低いように見られがちである。 しかし、あさりには貧血と関係の深い鉄分・ビタミンB12が豊富に含まれ、貧血気味の人や低血圧の人、妊産婦には最適な食材と言える。 あさりは佃煮だと鉄分の量が生より3倍以上に増し100g中25mgにもなる。 その他あさりにはカルシウム......

megupipi(めぐみ)さん

megupipi(めぐみ)さん

2006年1月に卵巣がんの手術をし、6月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の5人家族になりました。