我が家のちらしずし レシピあり

我が家のちらしずし
  1. おいしそう！

神戸は熱帯夜続き、昼間は猛暑。 何時になったら涼しくなるのでしょう。 暑さ寒さも彼岸まで、あと少しの辛抱だと嬉しいです。 暑くて、暑くて、家族全員が食欲不振。 こんな時はあっさりとしたものが一番と言うことでちらし寿司。 ＜材料４～５人分＞ 寿司飯 炊きたてご飯 ３合 （お米を洗ったら炊飯器に入れるときに出し昆布（１０ｃｍくらい）と酒大匙 １を入れて炊き上げる） 酢 ５０ｃｃ ......

megupipi（めぐみ）さん

megupipi（めぐみ）さん

２００６年１月に卵巣がんの手術をし、６月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の５人家族になりました。