たことジャガイモのアンチョビーガーリック炒め レシピあり

たことジャガイモのアンチョビーガーリック炒め
  1. おいしそう!

たこが大好きな私です。 酢の物や煮物もあきたので、ポテトサラダにすることに。 アンチョビーの塩味だけでいただくサラダです。 美味しいですよ。(*'▽') <材料 4人分> ゆでだこ 250g ジャガイモ 中3個 にんにく 大1かけ アンチョビー(缶詰) 4~5枚 オリーブ油 大匙2~3 粗びき黒コショウ 小さじ1/3 パセリのみじん切り 少々 <作り方> 1.ジャガイモは皮をむき、1個を6個くらい......

megupipi(めぐみ)さん

megupipi(めぐみ)さん

2006年1月に卵巣がんの手術をし、6月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の5人家族になりました。