白菜でポトフ レシピあり

白菜でポトフ
  1. おいしそう！

冷蔵庫の残り野菜で出来るポトフです。 我が家は白菜が余ってきたので、白菜でポトフを作ることに。 電気土鍋で作って、スープ替わりにいただきました。 仕上げに粉チーズと黒コショウを振りました。 ＜材料 ４人分＞ 白菜 1/２個 ニンジン １本 ジャガイモ ４個 厚切りベーコン １枚 固形スープの素 ２個 水 ４００ｃｃ 塩、コショウ、粉チーズ ＜作り方＞ １．白菜は５cm幅に切ります。ニンジンは１本を......

megupipi（めぐみ）さん

megupipi（めぐみ）さん

２００６年１月に卵巣がんの手術をし、６月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の５人家族になりました。