レシピブログ
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またまた、寒くなりました。 関西は雨模様、北の方は雪という予報です。 昨晩は粕鍋をしました。 酒粕の甘い香りと麹味噌の香りが食欲をそそります。 体がポカポカ温まってきます。 酒粕の効能(日本酒造組合中央会) ガンに対する抵抗作用 血液中にはナチュラルキラー細胞(NK細胞)というリンパ球の一種が存在し、これはガン細胞と正常な細胞とを見分け、ガンだけを殺す働きをします。......
塩麹に負けない☆塩酒粕
豚肉とキャベツの酒粕味...
酒粕大根煮
酒粕とクリームチーズの...
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