夏野菜のチーズ焼き レシピあり

夏野菜のチーズ焼き
  1. おいしそう!

家族全員に好評だったので、ご紹介します。 なす、トマト、カボチャを炒めたひき肉を加えてチーズで焼くだけ。 簡単なのに、ご馳走に見えます。 <材料 4人分> なす 2個 塩 小さじ1/4 トマト 2個 かぼちゃ 200g 合いびき肉 200g 玉ねぎのみじん切り 100g にんにくのみじん切り 1片分 ホールトマト缶 200g 固形スープの素 1個 荒引黒コショウ 少々 ピザ用チーズ 80g オリー......

megupipi(めぐみ)さん

megupipi(めぐみ)さん

2006年1月に卵巣がんの手術をし、6月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の5人家族になりました。