鶏もも肉と大根の煮物レシピあり

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おいしそう！

「僕が食べたい和惣菜」笠原将弘著をkindlで購入。その中のレシピを参考に作りました。 <材料 4人分＞鶏もも肉 2枚大根 1/2本昆布(だし用）５ｇ【A】水600㏄酒、醤油、みりん各50㏄砂糖大匙３ごま油大匙１ねぎの小口切り少々 <作り方＞ 1．鶏肉はおきめの一口大に切る。大根は暑さ1㎝のいちょう切りにする。２．鍋にごま油を熱し、鶏肉を加え色が変わったら......