スプラウトのせホタテ貝柱のカルパッチョレシピあり

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おいしそう！

何度もご紹介するくらい、我が家では大好評のカルパッチョです。北海道の美味しいホタテが手に入ったので、久しぶりに作りました。生食用のホタテを薄切りにして、ブロッコリースプラウトを載せピリッと辛い柚子こしょうが効いたドレッシングをかけました。美味しいんですよ。ぜひお試しください。 ●スプラウトスプラウトの意味は？植物の新芽の総称で、さまざまな野菜の新芽が食材として利用さ......