秋刀魚の粒マスタードフライ レシピあり

秋刀魚の粒マスタードフライ
  1. おいしそう!

今回は秋刀魚に粒マスタードをサンドして フライにしました。 前にもご紹介していますが、 久しぶりに作ったので、再度ご紹介します。 ●さんまの栄養 サンマ(秋刀魚)は、貧血に効果のあるビタミンB12を含んでいて、ビタミンAも豊富に含まれています。 サンマのビタミンAは、レチノールといい、皮膚や粘膜を丈夫にする働きがあり、眼精疲労を防ぎます。 このレチノールは、最近ではガン予防に効果があると、注目され......

megupipi(めぐみ)さん

megupipi(めぐみ)さん

2006年1月に卵巣がんの手術をし、6月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の5人家族になりました。