おでん（我が家流）レシピあり

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おいしそう！

寒くなると食べたくなるんです。で、今日作りました。大根・こんにゃく・牛肉の串刺し・蛸の足の串刺し・竹輪・ごぼてん・焼き豆腐じゃがいも・ゆで卵・鶏手羽もとなどをいれてコトコト煮ます。前にも一度「私の独り言」でご紹介しています。それぞれご家庭の作り方がありますよね。これは我が家流の受け継がれた作り方です。中身はその時々で少し変わります。煮汁は水800㏄にだし昆布を食べやすい大きさに切っ......