あさりと春キャベツのスープ レシピあり

あさりと春キャベツのスープ
  1. おいしそう!

あさりが旬で美味しい季節です。 柔らかくて甘い春キャベツとグリーンアスパラと一緒に コンソメ味のスープにしてみました。 「あさり」に含まれる栄養と効果  あさりにはカルシウムやカリウム、亜鉛、鉄などのミネラルがたっぷり入っています。 特に100gあたりに含まれるビタミンB12の含有量は貝類の中でNo.1です。 ビタミンB12が不足すると、悪性貧血(頭痛・めまい・吐き気・動悸・息切れ・食欲不振など)......

megupipi(めぐみ)さん

megupipi(めぐみ)さん

2006年1月に卵巣がんの手術をし、6月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の5人家族になりました。