トマトと新玉ねぎのマリネ レシピあり

トマトと新玉ねぎのマリネ
  1. おいしそう!

ミツカンカンタン酢でササっと作るマリネです。 新玉ねぎは甘くて柔らか、旬の今だけのたまねぎです。 もう1品にどうぞ。 <材料> トマト 2個 新玉ねぎ 1/2個 ごま油 大匙1 生姜(みじん切り) 1片分 ミツカンカンタン酢 大匙4 一味唐辛子 5振り <作り方> 1.新玉ねぎは薄切りにし、ごま油をからめる。生姜はみじん切りにする。 2.トマトはヘタを取り、6等分のくし形に切り、長さを半分にする。......

megupipi(めぐみ)さん

megupipi(めぐみ)さん

2006年1月に卵巣がんの手術をし、6月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の5人家族になりました。