簡単カルボナーラ レシピあり

簡単カルボナーラ
  1. おいしそう！

久しぶりに作りました。 ベーコンと生クリームがあれば作れます。 ただ火加減を気をつけないと、焦げやすいし、ダマになりやすいんです。 <材料 4人分＞ スパゲッティ 300g ベーコン 300g 卵 6個 粉チーズ 大匙６ 生クリーム 大匙４ 塩、黒コショウ 適量 ＜作り方＞ １．ボウルに卵、粉チーズ、塩、コショウを入れ、生クリームを加えて泡だて器でよく混ぜ合わせる。 ２．ベーコンは細切りにしてフラ......

megupipi（めぐみ）さん

megupipi（めぐみ）さん

２００６年１月に卵巣がんの手術をし、６月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の５人家族になりました。