炊飯器でラタトゥイユ レシピあり

炊飯器でラタトゥイユ
  1. おいしそう!

野菜を食べたいときにピッタリのラタトゥイユです。 今回は炊飯器で作りました。 ヘルシーなラタトゥイユです。 <材料 4人分> 玉ねぎ 1個 なす 2個 ズッキーニ 1本 パプリカ(赤、黄) 各1/2個 セロリ 1本 トマト缶 1缶 にんにく 1/2かけ 【A】 白ワイン 大匙2 塩 小さじ1 コショウ 少々 【B】 バジル 小さじ1 タイム 少々 ローリエ 1枚 オリーブ油 大匙2 <......

megupipi(めぐみ)さん

megupipi(めぐみ)さん

2006年1月に卵巣がんの手術をし、6月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の5人家族になりました。