炊飯器でラタトゥイユ レシピあり

炊飯器でラタトゥイユ
  1. おいしそう！

野菜を食べたいときにピッタリのラタトゥイユです。 今回は炊飯器で作りました。 ヘルシーなラタトゥイユです。 ＜材料 4人分＞ 玉ねぎ 1個 なす 2個 ズッキーニ １本 パプリカ(赤、黄） 各1/2個 セロリ 1本 トマト缶 1缶 にんにく 1/2かけ 【A】 白ワイン 大匙２ 塩 小さじ１ コショウ 少々 【B】 バジル 小さじ１ タイム 少々 ローリエ 1枚 オリーブ油 大匙２ ＜......

megupipi（めぐみ）さん

megupipi（めぐみ）さん

２００６年１月に卵巣がんの手術をし、６月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の５人家族になりました。