炊飯器で牛せせり肉のカレー レシピあり

炊飯器で牛せせり肉のカレー
  1. おいしそう!

主人の弟が、牛せせり肉2袋をもってきてくれました。 弟は牧場を経営しているので、珍しい部位のお肉を届けてくれました。     これを使って、カレーを作りました。     添えてあるのは、ミニトマトとうずら卵の水煮のピクルスです。 ミニトマトは爪楊枝を数か所刺しておきます。 ミニトマト10個、うずら卵の水煮10個を酢大匙5、砂糖大匙5、塩大匙1/2に半日漬けます。   牛せせりカレー   <材料 ......

megupipi(めぐみ)さん

megupipi(めぐみ)さん

2006年1月に卵巣がんの手術をし、6月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の5人家族になりました。