ネットフィリックス配信「居酒屋のぶ」の真似っこで茄子の肉詰め焼 レシピあり

ネットフィリックス配信「居酒屋のぶ」の真似っこで茄子の肉詰め焼
  1. おいしそう!

拙いブログにお越しいただき (人''▽`)ありがとう☆ございます 今回購入した茄子は大阪の茄子で少し長くて大きいんです。 仕上がりが「居酒屋のぶ」とは少し違いましたが それなりに美味しかったです(*^^)v 茄子の肉詰め焼 <材料 3人分> 豚ひき肉 300g 茄子 3本 長ネギ 10㎝ サラダ油 大匙1/2 片栗粉 大匙1 水 大匙2 【A】 酒 大匙1 塩 小さじ1/2......

megupipi(めぐみ)さん

megupipi(めぐみ)さん

2006年1月に卵巣がんの手術をし、6月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の5人家族になりました。