ふろふき大根２レシピあり

0

おいしそう！

普通のお鍋で作ったふろふき大根はすでにご紹介していますが、今回は圧力鍋で作りました。短時間で大根に昆布だしがしみこんで、美味しいです。大根の美味しい冬には是非作っていただきたい一品です。 ●大根の栄養大根の旬は冬。古代エジプト時代にも記録が残っているほど古くから食べられてきた野菜です。根には分解酵素アミラーゼ（ジアスターゼ）を豊富に含み、消化を促進して、胸やけや胃酸過多、胃もたれ、二日酔いな......