豚肉のオーブン焼き・きのこソース添え レシピあり

豚肉のオーブン焼き・きのこソース添え
  1. おいしそう!

豚ロース塊肉を二晩マリネして、オーブンで焼きます。   食べる時にきのこのソースをつけながらいただきます。   オーブン料理は焼いている間は時間に余裕が出来るので、その間にスープやサラダを作る事が出来ます。     <材料>   豚ロース塊肉 500g (塩小匙1.こしょう適量を良くすりこんで置く) マリネ液 玉ねぎ(くし型切り) 1/4個 に......

megupipi(めぐみ)さん

megupipi(めぐみ)さん

2006年1月に卵巣がんの手術をし、6月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の5人家族になりました。