れんこんと生シイタケのオリーブ油ソテーレシピあり

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おいしそう！

れんこんと生しいたけをオリーブ油で炒め、カリカリに炒めたベーコンにバルコミソ酢と醤油を加えて、さっと合わせたソースをかけます。   バルサミコ酢は加熱すると酸味がやわらぎます。   野菜嫌いの夫がパクパクと食べてくれましたので、ご紹介します。   ●れんこんの栄養   れんこんは、ビタミンＣが多く、含有量はレモンの２／３に匹敵します。ビタミンＣは細胞同士を......