レシピブログ
根菜類(レンコン、ごぼう、にんじん)たっぷりの筑前煮は夫の大好物。 今までは普通の鍋で作っていましたが、今回は圧力鍋で作ってみました。 短時間で出来上がりました。 ●れんこんの栄養 れんこんは蓮(はす)の地下茎で、沼の中で栽培し、旬の冬に掘り出します。 ビタミンCが豊富で、コラーゲンの生成を促し、がん予防にも効果があります。 れんこんを切った......
黄金比で甘辛根菜煮 大...
シャキシャキとした食感...
まるでカフェの味❤️絶...
じゃがいもとにんじんの...
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