キャベツと豚肉のさっぱり炒め レシピあり

キャベツと豚肉のさっぱり炒め
  1. おいしそう！

キャベツと豚肉をオリーブ油で炒め 、塩コショウをし、隠し味にレモンを絞ります。   キャベツは２回に分けて炒め合わせます。 キャベツのしゃっきり感が残って、美味しいですよ。   ●キャベツの栄養 春に収穫する春キャベツは、みずみずしく柔らかいので、サラダなど生食に適しています。 冬に収穫される冬キャベツは巻きがしっかりしていて、加熱調理しても煮崩れしにくく、甘みが増します。ビタ......

megupipi（めぐみ）さん

megupipi（めぐみ）さん

２００６年１月に卵巣がんの手術をし、６月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の５人家族になりました。