レシピブログ
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鶏ささみと大根を豆乳を使っておかゆにしました。 チーズを振りいれましたので、娘にも好評でした。 プラス梅干しを入れて夏向きに・・・。 豆乳の機能性食品としての効用 豆乳は、タンパク質や脂質など体の基礎的な栄養素のみでなく、体を調節等して健康を維持増進させる食品「機能性食品」としても注目されています。その効用について、次々と科学的に解明されつつ......
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