ピーマンの豆腐と鶏ひき肉詰めレシピあり

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おいしそう！

ピーマンの中に豆腐と鶏ひき肉をまぜあわせたものを詰めてみました。   あっさり味でピーマンを一人２個も食べてしまいます。     ●ピーマンの栄養   ピーマンはとうがらしの仲間で、緑の他に赤、橙、黄などカラフルなピーマンを見かけるようになりました。赤ピーマンは栄養価が高く、甘味も強いようです。ピーマンはビタミンCを豊富に含んでいますので、細胞を丈夫に......