レシピ：鯛のあら炊きレシピあり

0

おいしそう！

１８時に会社を出られた日は寄り道をしながらのんびり帰ります。この日は渋谷のフードショーでうろうろ。晩ごはんをきちんと作るか、外食にするか、それとも出来合いのおかずを買って帰るかを悩みながら、食料品売り場の端から端までぐるぐるぐるぐる徘徊します。で、見つけたのが２割引シールを貼られた天然の鯛のあら。宮崎の新ごぼうと、東京のソフト春菊と合わせて、あら炊きにしました。材料：鯛のあら、新ごぼう（太いの）......