レシピブログ
寒い時期にぴったりの薄味のお料理です アツアツのあんかけがたまりません 材料4人分 凍り豆腐10枚 か 絹ごし豆腐1丁 カニ缶55g ミツバ4本 ゆずの皮少々 A (ダシカップ1・薄口しょうゆ・みりん各小さじ2) B 片栗粉小さじ2+水大さじ1 作り方 1.凍り豆腐の場合は水に柔らかくなるまで浸しておく。 豆腐の場合は縦半分に切り1センチ幅に切る。 2.ミツバは2センチに切りゆずは千切......
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