■ガトーショコラ、と　おまけのスノーボール♪

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おいしそう！

幼稚園のバザー用に作ったガトーショコラ表面がサクサクでバリッバリに割れましたっちょこっと味見したら、いい感じだった～ガトーショコラ、ちょびちょびと配合変えつつ焼いていますおいおい、バザー用なのに試験的本当は１８㎝丸型かスクエア型で焼く予定だったけど、カットして出品するため形が平等に揃うようにパン用のミニスティック型で焼いてみたカットするとこんな感じコッタ......