レシピブログ
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今日の夕飯は〜 豚カツ ささみカツ(おばあちゃんに) 高野豆腐の煮付け 白菜とパプリカのみかんサラダ 大学芋の黒ごまシナモン味 黒米ご飯 大根と豆腐のお味噌汁 薬膳では、赤いものと黒いものは血を補うとされています。 黒米は、気と血を補い、また、胃腸を丈夫にするので、虚弱体質の方や、貧血の方、疲れて元気のないときなどに良い食材です 今日は塩麹と一緒に炊き込み、赤飯のようにほんのり塩味にしてみました......
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